هل نستطيع قتل الجراثيم على الجلد والأسطح باستخدام المواد الكحولية مثل الإيثانول أو الإيزوبروبانول؟ نعم نستطيع ذلك، إذ إن للكحول خصائص مضادة للميكروبات، ما يعني أنه يقضي على البكتيريا والفيروسات عند استخدامه بتركيز محدد، ولكن تأثيره يعتمد على عوامل كثيرة.
الكحول فعال جدًا في القضاء على الجراثيم المختلفة، ومنها فيروس كورونا المسبب لكوفيد -19.
هل يقضي الكحول على الجراثيم؟
يقتل الكحول الجراثيم بعملية كيميائية بسيطة تعرف بتَمسُّخ البروتينات.
يحدث التَمسُّخ عندما تُحطم جزيئات الكحول البروتينات الموجودة في هيكل الجراثيم، فعندما يتحطم البروتين ويخسر بنيته تفشل الخلايا في أداء وظائفها بطريقة صحيحة ويتخرب الغشاء الخلوي ما يسبب جفاف الخلية وموتها السريع.
تتشابه هذه العملية مع ما يحدث عند غسل اليدين بالماء والصابون، ولكن تأثير الصابون أقوى من تأثير الكحول.
تتضمن معظم المعقمات الكحولية المستخدمة الإيثانول (الكحول الإيثيلي) أو الإيزوبروبانول (الكحول الإيزوبروبيلي).
كيميائيًا يتشابه الإيثانول مع الشراب الكحولي، أما الإيزوبروبانول فهو الكحول المستخدم في مواد التنظيف، وكلاهما فعال جدًا في القضاء على الجراثيم والفيروسات على الجلد وغيره من أنماط السطوح المختلفة.
عمومًا، تأثير الإيثانول أقوى من تأثير الإيزوبروبانول، ولكن ذلك يعتمد على نوع الميكروب الذي تريد قتله.
توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن يتراوح تركيز الكحول بين 60-90% عند استخدامه للتطهير. يفضل اختيار المنظفات المنزلية ومعقمات الأيدي التي تحتوي على نسبة 60% إيثانول أو 70% إيزوبروبانول، فهي الأفضل للقضاء على الجراثيم. لكن هذه المنتجات ليست مخصصة للاستهلاك البشري أو القضاء على الجراثيم الموجودة داخل جسم الإنسان، وتناولها خطر جدًا على الحياة.
هل الكحول فعال على جميع أنواع الجراثيم أم على بعض الأنواع فقط؟
عند التراكيز المطلوبة (بين 60-90%) فإن الكحول فعال على طيف واسع من الميكروبات، وذلك يتضمن البكتيريا والفيروسات والفطريات.
على سبيل المثال، يستطيع الكحول القضاء على الأنواع الشائعة من الجراثيم، ومنها الإشريكية القولونية والسالمونيلا والمكورات العنقودية الذهبية. لكن الجراثيم الأخرى مثل المكورات المعوية البرازية أصبحت أكثر مقاومة لتأثير المطهرات الكحولية.
الكحول فعال أيضًا في القضاء على فيروسات مثل الهربس والتهاب الكبد ب وعوز المناعة البشري والإنفلونزا وفيروسات الرشح وفيروس كورونا وغيرها الكثير، لكنه لا يؤثر في الفيروسات المسببة لالتهاب الكبد أ أو شلل الأطفال.
وقد أشارت دراسة في 2020 إلى أن الكحول قادر على قتل فيروس سارس-كوف-2 المسبب لكوفيد -19.
إضافة إلى ذلك، فإن الكحول فعال جدًا في القضاء على الفطريات، مثل الفطار البرعمي المسبب لالتهاب الجلد أو البرعمية الكروانية.
كيف نستخدم الكحول للتطهير بفعالية؟
استخدم مطهرات كحولية يتضمن تركيبها 60% كحولًا على الأقل.
احفظ المنتجات الكحولية بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات، وأيضًا بعيدًا عن اللهب ومصادر الحرارة لأنها قابلة للاشتعال.
أحكم إغلاق هذه المنتجات لتجنب تبخر الكحول الذي يُخفف تركيزه.
اتبع التعليمات المرفقة بأسفل المنتجات الكحولية عند استخدامها في تطهير الأيدي أو سطوح المنزل.
استخدام الكحول لتطهير الأيدي:
تحقق من قائمة هيئة الغذاء والدواء لمعقمات الأيدي التي يجب تجنبها، ولا تستخدم المنتجات الواردة في تلك القائمة.
اتبع هذه الخطوات عند استخدام المعقم الكحولي لتعقيم اليدين:
- تخلص من الأوساخ والبقايا الموجودة على اليدين، إذ يضعف تأثير المعقمات الكحولية على الأيدي المتسخة.
- ضع كمية من المعقم بحجم عملة معدنية تقريبًا على راحة يد واحدة، أو يكفي استخدام منديل واحد من المناديل المبللة. اتبع التعليمات المدونة على المنتج إن وجدت.
- افرك يديك معًا وتيقن من تغطية جلد اليدين بالكامل متضمنًا ظهر اليدين وراحتيهما وبين الأصابع إضافة إلى أطرافها.
- استمر بالفرك حتى يُمتص المعقم كاملًا وتشعر بجفاف يديك.
- تستطيع استخدام المعقم بدلًا من غسل اليد، لكن دون أن تغسله بالماء والصابون.
استخدام الكحول لتطهير أسطح المنازل:
تستطيع الفيروسات مثل فيروس كورونا المستجد الحياة على الأسطح لما يقارب الأسبوع، وتختلف المدة حسب نوع السطح. لذا يجب تعقيم الأسطح دوريًا على الأقل مرة واحدة في اليوم، ومرات أكثر عند وجود شخص مريض في المنزل.
لاستخدام المنتجات الكحولية لتعقيم المنازل اتبع هذه التعليمات:
- ارتدي قفازات لحماية اليدين واحرص على العمل في مكان جيد التهوية.
- استخدم الماء والصابون لإزالة الأوساخ أو البقايا الظاهرة قبل التطهير.
- اقرأ كل التعليمات الملصقة على المنتج واتبعها بدقة.
- امسح الأسطح وتيقن من بقائها مبللة ظاهريًا مدة لا تقل عن 30 ثانية.
- بعض المنتجات قد تحوي تعليمات إضافية.
هل توجد بدائل عن الكحول لقتل الجراثيم على الأيدي أو الأسطح؟
استخدام الماء والصابون أفضل طريقة لقتل الجراثيم على اليدين.
لغسل اليدين: تبلل جيدًا بالماء ويرغى عليها الصابون وتُفرك مدة لا تقل عن 20 ثانية ثم تشطف وتنشف.
توجد الكثير من الأنواع المختلفة من منتجات تعقيم الأسطح التي تستطيع استخدامها عند عدم توفر الكحول، ومنها مسحوق التبييض.
عند استخدام منتج جديد، تحقق من وجوده على قائمة وكالة حماية البيئة المتضمنة المعقمات الفعالة ضد فيروس كورونا.
هل شرب الكحول يقضي على الجراثيم والفيروسات؟
لا يساعدك تناول المشروبات الكحولية مثل البيرة والنبيذ والويسكي والفودكا على الشفاء من العدوى، إذ إن تركيز الكحول في الدم في هذه الحالة لن يكفي للقضاء على الجراثيم بفعالية، وذلك حتى عند مستويات الكحول التي تسبب التسمم الكحولي القاتل.
يؤدي شرب معقمات الأيدي الكحولية أو مواد التنظيف إلى مخاطر كبيرة، تتضمن نوبات الصرع والغيبوبة والوفاة.
لا تُستخدم المشروبات الكحولية مطهرًا لليدين أو لأسطح المنازل، لأنها عادة تتضمن 5-30% كحولًا وهي نسبة غير كافية لقتل الميكروبات. إضافة إلى ذلك فإن هذه المشروبات تتبخر بسرعة ولا تبقى على الجلد أو الأسطح مدة كافية لقتل الميكروبات.
في النهاية:
الكحول فعال في قتل الميكروبات الموجودة على اليدين والأسطح عند استخدامه بتركيز يفوق 60%، وتتضمن هذه الميكروبات الجراثيم والفطريات والفيروسات ومنها فيروس كورونا المستجد المسبب لكوفيد -19.
المعقمات الكحولية والمطهرات ليست صالحة للاستهلاك البشري، إذ إنها لا تساعد على القضاء على الجراثيم الموجودة داخل جسم الإنسان.
من الضروري اتباع التعليمات الملصقة على المنتج لتحقيق أفضل النتائج.
اقرأ أيضًا:
شرب الكحول وخطر الإصابة بسرطان الثدي
كيف يؤثر شرب الكحول في الاستجابة للقاح كوفيد-19؟
ترجمة: جوليا كاملة
تدقيق: روان أحمد أبوزيد
مراجعة: غزل الكردي
