الحشرات الصالحة ل الاكل ، هل ستحل محل لحوم الابقار في المستقبل ؟

الحشرات الصالحة للأكل هل ستحل محل لحوم الأبقار في المستقبل؟ يبدو أن فكرة تناول الحشرات عادت بقوة لتطرح نفسها بديلا للحوم، حيث خلقت هذه الفكرة مؤخرا ضجيجا لدى كل من عشاق الطعام ودوائر التنمية العالمية كبديل أكثر استدامة للحوم والأسماك. حيث أن بحثا جديدا أظهر كيف أن بعض المواد المغذية وبخاصة الحديد يتم تأمينها بواسطة … تابع قراءة الحشرات الصالحة ل الاكل ، هل ستحل محل لحوم الابقار في المستقبل ؟