لطالما زاد تقبّل الأطباء لفكرة أهمية الطعام الذي نتناوله في علاجه ومكافحته الأمراض، وتعزيز المناعة في الجسم. ولم تكن هذه استراتيجية جديدة، فقد أخبرت باحثة السرطان (سيدهارثا ماكِرجي -Siddhartha Mukherjee) صحيفة (Business Insider) مؤخرًا: «لقرونٍ خلت، كان النظام الغذائي هو العلاج الوحيد». مؤخرًا، بدأت سيدهارثا وأطباء آخرون بالاتجاه نحو استخدام أنظمةٍ غذائيةٍ مستهدفين علاجًا لكل … تابع قراءة فوائد الكُرْكُم الكثيرة من إطالة العمر إلى تطوير رعايةٍ أفضل لمرضى السرطان