عليك لوم مستقبلات الألم في فتحة الشرج تحصل الكثير من الأطعمة الحارّة على طعمها المميّز من   مادة كيميائية تدعى الكابسيسين. فعندما يُهضم الكابسيسين، يرتبط بمستقبل يسمّى (1TRPV(، يوجد في معظم الجهاز العصبي والمجرى الهضمي وفتحة الشرج. وإحدى وظائف 1)TRPV) المتعدّدة، الشعور بالألم وإعلام الدماغ بذلك. فعليًّا، لا تُهضم جميع كمية الكابسيسين المتناولة، لذا فهي تسعى … تابع قراءة لماذا تحترق مؤخرتك بعد تناول الطعام الحار؟