نسبة المياه في جسم الإنسان البالغ قد تصل إلى %60. هذه المياه تحتوي على أملاح أيونيّة، عادة ما تُسمّى بالمادّة الكهرليّة أو الإلكترولايت، والتي تُساعد في وظائف الجسم المختلفة، ولكنّها بنفس الوقت تُضفي الطّعم المالح على الماء في أجسامنا. هذا بالإضافة إلى المواد الأخرى الخاصّة بعمل العين، مثل البروتينات، والتي قد تختلط بماء الدّموع وتزيد من ملوحتها.
