1-الأطعمة الصديقة للمعدة
عندما تؤلمك معدتك وتشعر بأنك ستتقيأ، ستفقد الرغبة في تناول الطعام ولكن هناك بعض الأطعمة تمنحك العناصر الغذائية التي تحتاج إليها دون أن تؤذي معدتك.
2-ابدأ بالسوائل
إذا وجدت صعوبة في الأكل فإن السوائل، مثل المشروبات الرياضية والحساء أو ماء جوز الهند، يمكن أن تمدك بالأملاح اللازمة لجسمك مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
3-الموز
فهو سهل الهضم وغني بالبوتاسيوم، وهو أحد الأملاح المهمة للجسم والتي تبدأ بفقدانها عندما تتقيأ أو تُصاب بالإسهال.
4-الأرز
يعد الأرز الأبيض المسلوق جيد في هذه الحالة.
أما الأرز البني أو الأسود فرغم أنه صحي إلا أنه صعب الهضم في حالة التهاب المعدة.
فالأطعمة النشوية ذات الألياف المنخفضة كالأرز تُساعد في إيقاف الإسهال الذي يمكن أن يترافق مع التهاب المعدة.
5-عصير التفاح
فهو سهل الهضم وغني بالعناصر الغذائية ومنها البكتين، وهو نوع من الألياف التي تذوب في الماء، ويساعد في إيقاف الإسهال.
6-الخبز المحمص
الخبز الأبيض المحمص الخفيف يعد أفضل من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف في حالة التهاب المعدة.
فرغم أن الحبوب الكاملة صحية إلا أنها غير مناسبة في حالة التهاب المعدة ويمكن أن تسبِّب آلامًا في البطن خاصة إذا كنت تعاني من الإسهال أو الغثيان.
7-الخطوات التالية
إذا تناولت الأصناف السابقة ولم تتقيأ، فيمكن تناول أنواع إضافية أخرى مثل صدور الدجاج منزوعة الجلد والبطاطا المسلوقة.
وإذا لم تتقيأ أو تُصاب بالإسهال خلال 24 إلى 48 ساعة يمكن إضافة بعض الخضروات والفواكه.
8-تجنب منتجات الألبان
تجنب الحليب والجبن والآيس كريم عند إصابتك بالتهاب المعدة. لأنها صعبة الهضم نظرًا لمحتواها الدهني العالي.
9-تجنب الأطعمة المقلية
لأن فيها الكثير من الزيوت والدهون وهي صعبة الهضم.
وهي غير صحية في كافة الأحوال.
10-تجنب المشروبات الغازية
لأنها تزيد الإسهال سوءً وتُسبِّب الغازات.
11-تجنب الأطعمة الحارة
لأنها صعبة الهضم وتزيد اضطراب الجهاز الهضمي، فيضطر للعمل بجهد أكبر لهضمه.
12-تجنب الفاكهة والخضروات النيئة
إنها صحية في الأحوال العادية ولكنها ستزيد الإسهال واضطراب المعدة عندما تكون مصابًا بالتهاب المعدة.
13-تناول طعام متوازن
النظام الغذائي الذي يحوي طعامًا متوازنًا يحافظ على صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي وصحة الجسم بشكل عام.
- ترجمة: محمد السيد الشامي
- تدقيق: هبة فارس
- تحرير: أحمد عزب
- المصدر
