يعد الدم المزيف ملحق أساسي في أعياد الهالوين الدموية مع الزي الخاص بك.

هناك الكثير من الكيمياء في الجوهر الذي يحدد التقليد.

يمكننا تحديد اللون، الرائحة، وأنواع مختلفة من الدم وذلك بمساعدة الكيمياء.

لون الدم: من أين يأتي لون الدم

الكيمياء وراء لون الدم ربما نكون جميعاً على دراية بها.

معظمنا يعلم أن الدم يحتوي على الهيموغلوبين (خضاب الدم). هذا البروتين، المتواجد ضمن خلايا الدم الحمراء، والذي يمكن دمائنا من نقل الأوكسجين إلى الخلايا.

كما أنه يساعد على نقل بعض ثنائي أوكسيد الكربون إلى الرئتين، في شكل كربامينو هيموغلوبين (خضاب دم مع co2)، على الرغم من أن الغالبية العظمى من ثاني أكسيد الكربون يتم حمله في الدم في شكل أيونات بيكربونات.

يرجع اللون الأحمر للدم إلى وحدات جزئية من بروتين الهيموغلوبين. كل وحدة من الوحدات الجزئية الأربعة مكونة من سلسلة بروتين منضمة إلى مجموعة الهيم.

مجموعات الهيم هذه، والتي تحتوي على ذرات حديد مقيدة، والتي تتسبب بلون الدم الأحمر الداكن.

البنية الخاصة بها مكونة من أواصر مفردة ومزدوجة تقوم بامتصاص الضوء من موجات معينة، والذي يسبب رؤيتنا لها باللون الأحمر.

اللون الأحمر ليس اللون الوحيد الممكن للدم، بعض الحيوانات يمكن أن تملك دماء خضراء، زرقاء، وحتى بنفسجية، ويرجع ذلك إلى استخدام مختلف البروتينات الحاملة للأوكسجين.

ثمة مفهوم خاطئ شائع وهو أن الدم غير المؤكسج (أي الذي يتدفق مرة أخرى من الخلايا خلال الأوردة) لونه أزرق.

تظهر الأوردة باللون الأزرق عندما ننظر إليها من خلال الجلد، لذلك من المفهوم تماماً لماذا يظن الناس ذلك.

كما أنه، ضمن كتب الأحياء، يتم تلوين الأوردة باللون الأزرق عند رسم مخططات للأوعية الدموية.

بينما الهيموغلوبين المؤكسج هو عبارة عن أحمر مشرق، الهيموغلوبين الغير مؤكسج هو أحمر داكن مظلم، ولكن ليس أزرق.

والسبب وراء ظهور الدم باللون الأزرق عندما ننظر للأوردة عبر الجلد هو تفاعل الضوء مع كل من الدم والجلد الذي يغطي الأوعية الدموية.

يمكن للضوء الأحمر أن يخترق أنسجتنا بشكل أعمق من الضوء الأزرق، وبما أن الدم الغير مؤكسج يمتص الضوء الأحمر بنسبة أعلى من الدم المؤكسج، فإم أوردتنا تميل لتبدو باللون الأزرق نتيجة لذلك.

يمكن للهيموغلوبين أن يساعدنا في تفسير التغير الحاصل في لون الدم عند إزالته من الجسم.

إذا حدث لك في أي وقت مضى نزيف في الأنف، ربما تكون قد لاحظت عندما توقفه بمنديل كيف يتحول لون الدم للبني الداكن عندما يجف.

ذلك يرجع لأكسدة ذرات الحديد في الوحدات الجزئية في الهيموغلوبين، والذي ينتج الميتيموغلوبين ذو اللون البني الداكن.

ما هو طعم الدم

إذا حدث لك وأن قمت بعض لسانك عن طريق الخطأ فربما تكون قد لاحظت أن للدم طعم معدني إلى حدٍ ما.

وذلك يرجع في جزء منه إلى وجود الحديد في الهيموغلوبين. كما أنه يمكن أن يتفاعل مع جزيئيات البروتين لإنتاج مجموعة من المركبات التي تساعد في إعطاء الطعم المعدني.

وتشمل المركبات التي تم إنشاؤها oct-1-en-3-one، والذي يوصف رائحة المعدن. هذا المركب هو نفسه المسؤول عن رائحة المعدن التي تكشفها على بشرتك بعد لمس الأشياء المعدنية، حتى في هذه الحالات ليس المعدن الذي تقوم بشمه، إنما المنتجات الكيميائية للجزيئات الموجودة في الجلد الخاص بك.

حدد الباحثون وجود مركب معين في الدم يساهم في هذه الرائحة المعدنية، trans-4,5-epoxy-(E)-2-decenal، وهو مركب مهم أيضاً تقوم بكشفه الحيوانات المفترسة.

فصائل الدم

بالرغم من أن دمائنا كلها ملونة من قبل الهيموغلوبين، والدم من مختلف الأشخاص يقوم بإنتاج نفس الرائحة المعدنية، إلا أنه يبقى هناك اختلافات في الدم من شخص لآخر.

نشير بشكل عام لهذه الاختلافات بفصائل الدم. في الواقع يوجد الكثير من فصائل الدم المختلفة (تم التعرف على 35 نوع منها من قبل الجمعية الدولية لنقل الدم) ولكن هناك تصنيفين أساسيين نقوم بالإشارة إليهم عادة.

التصنيف الأول هو نظام ABO. حيث يمكن للشخص أن يكون دمه من زمرة A، B، AB، أو O.

هذا التصنيف حدد بواسطة وجود الأضداد، والتي هي عبارة عن بنى وجدت على سطح خلايا الدم الحمراء.

فهي إما السكريات أو البروتينات، وأنواع من الأضداد الموجودة في دم الشخص تحدد نوع الدم لديهم.

  • النوع A يملك أضداد A في دمه.
  • النوع B يملك أضداد B.
  • النوع AB يملك أضداد من كلا النوعين A وB
  • النوع O فلا يملك أي أضداد.

يتم إهمال أضداد الدم من قبل جهاز المناعة الخاص بنا.

ولكن، خلال عملية نقل الدم، إذا احتوى الدم المنقول إلينا على ضاد غير موجود في الدم الخاص بنا، فإن ذلك سيؤدي إلى رد فعل سلبي من قبل جهازنا المناعي.

يحتوي دمائنا أيضاً على الأجسام المضادة.

هذه البروتينات في بلازما الدم تساعد على مكافحة العدوى.

في معظم عمليات النقل، فإن خلايا الدم الحمراء وحدها تقوم بالانتقال من دم المتبرع إلى المتلقي.

إذا كانت هذه الخلايا تحتوي على أضداد ترتبط بالأجسام المضادة في دم المتلقي، فإن الأضداد سوف ترتبط بالأجسام المضادة، سيحدث رد فعل سلبي.

لهذا السبب فإن الأشخاص مع بعض أنواع من الزمر تستطيع فقط تلقي الدم من الأنواع الأخرى.

يعرف الدم من الزمرة O معطي عام، وذلك بسبب عدم احتواء خلايا الدم الحمراء على الأضداد A وB، ولذلك يمكنه بشكل آمن إعطاء الدم للمستقبل من أي زمرة كان.

وبشكل مشابه، فإن الدم من الزمرة AB يعتبر آخذ عام، وذلك بسبب احتوائه على الأجسام المضادة A أوB، لذلك ليس هناك من رد فعل يمكن أن يحدث سواء كان الدم يحتوي على الأضداد A أو B.

يمكن أيضاً لنوع الدم أن يصنف كإيجابي أو سلبي.

هذا يشير إلى وجود أو غياب أضداد RH في خلايا الدم الحمراء، وهو أمر يجب أخذه بعين الاعتبار عند نقل الدم.

الدم الحاوي على RH أي الإيجابي لا يمكن نقله إلى مستقبل ذو دم سلبي أي غير حاوي على RH، كما يمكن للمستقبل تطوير الأجسام المضادة RH التي يمكن أن تهاجم بعد ذلك دم المتبرع.

الأشخاص ذوي الدم الإيجابي يمكن لهم تلقي الدم سواء الإيجابي أو السلبي.

وفي الختام، فإن الدم المزيف المستخدم في الهالوين لا يحتوي على كثير من القواسم المشتركة مع الدم الحقيقي.

لون الدم عادة يأتي من اصباغ الطعام الأحمر، ويتم إضافة بعض الغلوبين عن طريق إضافة شراب السكر.